柔らかく、食味に優れた 夏・秋穫りキャベツ！！

◆特性

播種後85〜90日で収穫適期となる夏秋穫り極早生種です。 萎黄病抵抗性で斑点病にも強く、安心して栽培できます。 耐暑性が抜群に強く、高温期でも旺盛に生育し、乾湿の影響が少ない品種です。 球は鮮緑の腰高扁円で、締まりが良く球重は1.2〜1.5kgとなります。 盛夏穫りキャベツにもかかわらず、葉肉は柔らかく多汁で甘味が強く、食味に優れています。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

味で選ぶ日本一うまいキャベツ、 暑さに強い７〜９月穫り専用種

◆特性

播種期は４月桜の満開期から７月上旬までが適期で、７〜８月の高温乾燥下でも旺盛に生育し、定植後50日位で見事に結球する極早生種です。 適期に栽培された結球は締まり良く、玉揃いは格別で１球1.5〜２kgの扁円美球となり、盛夏期のキャベツにもかかわらず葉肉は柔軟多汁で甘味に富み、これ程の味をもったキャベツは他に見当りません。

1.1ml

肥大性に優れた 良食味の早生キャベツ！

◆特性

播種後90日で収穫期となる夏秋穫り早生種。 萎黄病抵抗性で、激発地でも安定生産できます。 肥大性に優れた豊産種で、球は濃緑扁円。早生種としては裂球が遅く出荷調整が容易です。 球重は1.2〜1.5kgで、肉厚のわりにやわらかく、食味が良い品種です。 冷涼地の4〜5月まき8〜9月穫り、中間地の3月下旬まき6〜7月穫り・7月上中旬まき10〜11月穫り、暖地の3月上中旬まき6〜7月穫り・7月下旬まき11月穫りなどに適します。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

味の「トップ」に低温結球性をプラス、 80日穫り、理想の夏・秋穫り種

◆特性

４〜７月上旬が播種適期で、3月下旬の早まき・7月下旬の遅まきも可能の低温結球性をもちます。 耐暑性・高温結球性は非常に強く育苗は容易、定植後55日位で採れる作りやすい極早生種です。 球重は1.5kg位、葉肉は厚く締まりの良い厚形の扁円球で、その美形と球ぞろいは格別です。

1.1ml

播種期の幅が広く、品質に優れた中早生種！！

◆特性

播種後90〜95日で収穫期となる夏秋穫り中早生種。 萎黄病抵抗性で、激発地でも安定生産できます。 耐暑性が強く、比較的寒さにも耐性があるので、用途が広く長期の出荷計画が立てやすい品種です。 球は肉厚の甲高扁円で、球色はブルームのある濃緑色です。しまりながら肥大するタイプで重量感があり、早期出荷も可能です。球重は1.2〜1.5kgで食味に優れています。 冷涼地の4〜5月まき8〜9月穫り、中間地の4月上旬まき７〜８月穫り、暖地の3月下旬まき7月穫り・7〜8月上中旬まき11〜12月穫りなどに適します。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

食味の良いキャベツ、 定植後40日から収穫可能

◆特性

定植後40〜45日で収穫できる超極早生種で、球重500〜800g前後となるミニボールタイプのキャベツです。草姿は開張性で外葉はコンパクトに仕上がりますので、密植栽培に最適です。 球は、しまりながら肥大するタイプですので規格サイズになれば収穫可能です。球重は600〜800gとなり、葉質はやわらかで甘みに富み、食味は抜群です。 一般平坦地の春〜夏まき、高冷地の初夏まき、暖地の早春〜夏まきに最適です。また、ミニボールタイプとして抽苔は比較的遅く、施設栽培やトンネル栽培にも適しています

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

世界初！ワックスレスキャベツ

◆特性

播種後90〜100日で収穫適期となる萎黄病抵抗性の中早生種です。 ワックスが出ないため、球全体が照りのある緑色（球底も着色している）で、従来より少ない農薬で効果的に病害虫防除が可能。減農薬・省力化を可能にした、全く新しいタイプのキャベツです。 葉肉はやや硬めですが、高糖度で味が良いのが特徴です。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

食味の良い、強耐寒性種。 夏まき冬穫りの春系キャベツ

◆特性

耐寒性は抜群に強く、しかも春系に近い肉質を持つ、夏まき年内穫り及び冬穫り用種で在圃性の高い品種です。 球は腰高の美球で1.2〜1.5kg程度、球の内部は黄色味を帯びて食味の良いのが特長です。 一般平坦地では７月下旬〜８月下旬まきの12月〜１月下旬穫り、暖地では８月中旬〜下旬まきの１月〜２月中下旬穫りとして最適です。

1ml

　

濃緑色、豊産で裂球の遅い中生品種

◆特性

播種後110〜120日で収穫期となる、年内〜冬どり品種として最適の中生種です。 萎黄病耐病性を持ち、軟腐病、菌核病、黒腐病にも強い品種です。 球は甲高扁円球で、しまり良く、球表面のブルームが少なくスジが目立たないので、冷涼地盛夏穫りとしても、新鮮味のある球が収穫できます。 肥大性・在圃性に優れた品種で、球重は1.5kg〜最大2.0kgとなり、耐裂球性にも優れますので収穫期 の幅が広く、栽培し易い品種です。 生育は強健で耐寒性が強く、球にアントシアンが出にくい特性を持ちます。年内〜1月穫りとして能力を発揮します。 中間地では、7月上旬〜8月上旬まき11月〜1月穫り、暖地では8月上中旬まき１２月〜2月穫りなどに適します。

◆栽培のポイント

多肥栽培は、外葉が大きくなり過ぎ、収穫遅れの原因となりますので注意します。大玉収穫を狙う場合は、追肥主体として、株間を少し広めにとります。 老化苗は収穫期が遅れ、倒伏の原因となりますので、適期苗を定植します。

低温結球性に優れた ボールタイプの色鮮やかな紫キャベツ

◆特性

草勢は旺盛で、低温結球力はもちろんのこと高温結球力にも優れているので、播種期の幅が非常に広く作りやすい品種です。 外葉、結球葉共にブルームは従来の品種に比べて少なく、内部の着色や球締まりが良く光沢のある濃紅紫色を呈します。 球は揃いの良いボール型。適期収穫で球重1.2〜1.5kg、裂球は遅く肥大力は抜群です。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

天候不順に強く安定生産向けの濃緑美球・中生キャベツ！

◆特性

耐寒性に優れており、年内から2 月頃の収穫に最適の萎黄病抵抗性中生種です。 球は濃緑色の扁円球です。結球のしまりが良く 内部の巻きが美しい品種ですので、1 玉売りは もちろん、1/2 カット販売などにも最適です。 球重は1.5 〜 1.8kg 程度によく揃い、裂球しにくいため在圃性の優れた品種です。 外葉はやや旺盛に生育しますが、草姿は立性に なります。 根が強く比較的倒伏しにくい性質を持つため、 近年の天候不順でも安定した生産が望める品種です。

◆栽培のポイント

定植適期を守って老化苗を定植することのないようにします。 生育期間中の肥効が切れないように注意して管理します。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

夏まき２〜３月穫りの充実肥大型

◆特性

夏まき２〜３月穫りの低温結球力に優れた作り易い品種で、収穫期の幅が広く有利に出荷できます。 湿害に強いため、黒腐病・芯腐病にも強いです。 裂球やアントシアンの発生も少なく美しい鮮緑色で市場性が高いです。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

耐寒性に優れた極濃緑冬どり甘藍!!

◆特性

播種後100〜120日で収穫適期となる冬どり中晩 生種です。 外葉は比較的コンパクトで揃い良く、萎黄病抵抗性(YR)なので激発地でも安心して栽培できます。 耐寒性が強く裂球はたいへん少なく、また耐倒伏性があり、尻腐れが少ないので在圃性が抜群に高いです。 球は極濃緑色を呈し、やや甲高の扁円球に仕上が ります。球重は1.3〜1.5ｋｇ程度でL玉によく揃い 箱詰め作業が容易です。 中間地の7月下旬〜8月中下旬まき12月収穫、暖地の8月上旬〜8月下旬まき1〜3月収穫などに適 します。

◆栽培のポイント

1〜2月の厳寒期収穫の場合、菌核病に注意し予防的に薬剤散布を行ってください。 L玉中心の品種ですので、肥切れには十分注意し、栽培期間中肥効が続くような肥培管理をお願いします。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

幅広い用途に最適の秋まき中早生キャベツ！

◆特性

中間地や暖地で、5〜6月収穫に最適の秋まき中早生種です。 葉質はやや硬めで加工適性が高く、業務利用に適します。また栽培し易く、青果出荷から家庭菜園まで、幅広い用途に最適です。 草勢はやや旺盛で立性となります。球色は濃緑を呈し、扁円型で玉揃いに優れしまりの良い品種です。

◆栽培のポイント

播種期及び定植期は必ず守って、充実した生育を促します。 諸病には比較的強いですが、定期的な薬剤防除は行ってください。 「青嵐」より平玉で少し早く収穫できます。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

うまい・秋まき４〜５月穫り専用種

◆特性

秋まき４〜５月穫り専用種で、従来の極早生種に比べて球の肥大が早く、作り易い品種です。 外葉は濃緑色で葉数は少なく、草姿・球形共に揃い良く扁円中玉で、１球重は1.2〜1.5kgです。 球の締まり堅く、特に裂球し難いことは本種の特色とするところです。 播種適期は９月25日前後（関西標準）で、特に暖かい地方では４〜５日の遅まきが望ましいです。

1.2ml

作り易く、味の良い秋まき極早生種

◆特性

平坦地の9月末〜10月まき5月どり、または暖地の10月まき4〜5月どりに最適の秋まき極早生種です。 草姿は半立性となり、球は甲高の扁円球でよく揃い、ツヤのある濃緑色となります。裂球は比較的遅く在圃性の高い品種です。 食味も良好で葉肉は厚く出荷時の傷みも少なく店もちにも優れます。 菌核病や株腐れ病にも比較的強く、作り易いキャベツです。

◆栽培のポイント

第1回目の追肥は必ず年が明けてから行います。年内の追肥では生育が進みすぎて抽苔の原因となるこ とがあります。 諸病には比較的強いですが、定期的な薬剤防除は行ってください。 秋まき専用種のため、春まきには適しません。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

肥大性に優れた秋蒔き中早生キャベツ!

◆特性

中間地及び暖地の10月〜11月中旬播種で5〜6月収穫に最適の寒玉系の秋蒔き中早生品種です。 裂球は比較的遅く在圃性が高く、肥大性にも優れています。 肉質はやや硬めで歯切れよく、家庭菜園はもちろん、業務加工にも適しています。 球は甲高の極濃緑色でよく揃います。軸はやわらかく、収穫作業が容易です。 草勢は旺盛で草姿は半開帳性となります。

◆栽培のポイント

秋蒔きの場合、第１回目の追肥は必ず年が明けてから行います。年内の追肥では生育が進み過ぎて抽苔の原因となることがあります。また、第２回目の追肥は3月の下旬までに行い、春先の肥切れに注意します。 追肥・中耕の際に根を切るなど傷つけた場合、抽苔の原因となることがあるので注意します。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

肉質なめらか、甘くて美味しいコールラビ!

◆特性

キャベツの仲間で丸く肥大した茎を食べる野菜です。肉質はなめらかで、甘みがあります。 生育は早く、淡緑色腰高の偏円形でよく揃います。ス入りの遅い品種で、暑さや寒さにも比較的強く栽培は容易です。 球径５〜６�p程度で収穫できます。８�pを越えるサイズになると肉質が硬くなってきますので、それまでに収穫を終えるようにします。 調理はポトフなどのスープにするのが一般的ですが、バター炒めや蒸し物、浅漬けにしても美味しく楽しめます。

◆栽培のポイント

株間は20�p程度を目安にします。肥料は元肥を主体とし、キャベツに準じて行います。追肥は生育状況に応じて行います。 球が肥大し始めたころ、横から出てくる葉は２〜３�p残し切り取って肥大を促します。上側の葉はそのまま残すようにします。 乾燥しすぎると肉質が硬くなり肥大も悪くなります。また、連作障害が出やすいので、同じアブラナ科野菜（キャベツ、ハクサイなど）との連作は避けます。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

甘くて美味しい赤色コールラビの決定版!

◆特性

キャベツの仲間で、丸く肥大した茎を食べる野菜です。肉質はなめらかで、甘みがあります。 生育は早く、球は美しい赤紫色の腰高の偏円形でよく揃います。ス入りの遅い品種で、暑さや寒 さにも比較的強いので栽培は容易です。 球径が５〜６�pほどになれば収穫できます。８�p程度のサイズになると肉質が硬くなってきますので、それまでに収穫を終えるようにします。 調理はポトフなどのスープにするのが一般的ですが、バター炒めや蒸し物、浅漬けにしても美味しく楽しめます。

◆栽培のポイント

株間は20�p程度を目安にします。肥料は元肥を主体とし、キャベツに準じて行います。追肥は生育状況に応じて行います。 球が肥大し始めたころ、横から出てくる葉は２〜３�p残し切り取って肥大を促します。上側の葉はそのまま残すようにします。 乾燥しすぎると肉質が硬くなり肥大も悪くなります。また、連作障害が出やすいので、同じアブラナ科野菜（キャベツ、ハクサイなど）との連作は避けます。

上記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。